[00:01] продается в продуктовых магазинах?  А почему некоторые люди говорят, что пьют только молоко типа А2?  Давайте разберем это по пунктам.  Все виды молока состоят из воды, лактозы, сахаров, жиров, белков, а также витаминов и минералов.  Молоко типа А2
[00:15] содержит те же компоненты, но ключевое различие заключается в содержании белка.  Теперь же общее содержание белка в нем не увеличилось.  В нём содержится другой тип белка, бета-амилоид А2. Молочный белок обычно состоит примерно на 80% из казеина и на 20% из сывороточного белка.  А такие молочные
[00:30] породы коров, как голиновые, производят как бета-казеин А1, так и бета-казеин А2.  Однако некоторые особые породы коров производят преимущественно или полностью белки А2, именно поэтому мы получаем молоко А2.  А некоторые исследования показывают, что бета-казеин А1 может быть трудноусвояемым для
[00:46] некоторых людей, в то время как молоко, содержащее только бета-казеин А2, может переноситься некоторыми людьми лучше. Важно отметить, что это никак не связано с непереносимостью лактозы, поскольку лактоза — это сахар в молоке, а не белок.
[01:00] Итак, если у вас нет непереносимости лактозы, но вы все же любите молоко и испытываете some digestive discomfort, A2 milk may be worth giving a try.