[00:03] раскрошим это в миску, добавим немного цельного молока, а затем мы здесь производим, называется суспензией, и всё . После смешивания мы просто отложим свиного фарша и половину говяжьего, и мы смешаем эти два вида мяса вместе, [00:18] ингредиенты, которые будут включать в себя немного кошерной соли, свежемолотого черного перца, немного сушеного орегано, а также луковый и чесночный порошок. Мы также добавим пару щепоток кайенского перца. После этого мы можем добавить [00:31] немного оливкового масла, а затем немного свеженатертого пармезана. По желанию мы добавим итальянской петрушки, а затем закончим приготовлением перемешайте, затем поставьте в холодильник примерно на час. После охлаждения мы его достанем [00:45] смеси и вместо неё сделаем четыре гигантские фрикадельки. Вместо того чтобы жарить перенесем их в центр духовки, разогретой до 400°, примерно на 40-45 минут. В завершение мы польём их нашим любимым томатным соусом. [01:00] немного сыра моцарелла. Неожиданный поворот сюжета: я собираюсь использовать Монтерей Джек. В завершение я посыплю их пармезаном. Мы поставим их обратно в духовку примерно на 5 минут . О да, большая и красивая. В завершение [01:12] Мои огромные ленивые фрикадельки были готовы к употреблению. И это, друзья мои, был поистине enjoy. And that my friends was a truly great bite of meatball.