--- title: 'I Tried Celebrities Favorite Foods' source: 'https://youtube.com/watch?v=Gwue7WXY6uM' video_id: 'Gwue7WXY6uM' date: 2026-06-28 duration_sec: 1692 --- # I Tried Celebrities Favorite Foods > Source: [I Tried Celebrities Favorite Foods](https://youtube.com/watch?v=Gwue7WXY6uM) ## Summary The video features the host traveling to various restaurants to taste and rate the favorite foods of celebrities like Brie Larson, Tom Segura, Dwayne 'The Rock' Johnson, Ice Cube, Alexander Volkanovski, Phil Rosenthal, and Andrew Zimmern. Each recommendation is rated on a scale of 1 to 10, culminating in a winner for the best taste in food. ### Key Points - **Introduction to the challenge** [00:00] — The host plans to ask celebrities for their favorite food recommendations and rate them from 1 to 10. A trophy will be awarded to the celebrity with the highest average rating. - **Brie Larson's first recommendation: Dodger Dog** [00:35] — Brie suggests the Dodger Dog, a classic sausage from Dodger Stadium. The host tries both the classic and the super beef version, noting the classic has good seasoning and a smoky flavor, but the beef one is not liked. The classic receives a 6/10. - **Brie Larson's second recommendation: Casa Bonita** [02:14] — Casa Bonita is described as a Disneyland-meets-Mexican-tiki-island experience with cliff divers. The host tries enchiladas (red and green sauce). The red sauce is smoky, the green is flavorful, and the dish gets 6.9/10, although the experience is deemed 10/10. - **Tom Segura's first recommendation: Cici Bumba** [03:53] — Tom Segura brings the host to his own bakery in Austin, specializing in pastries like the Sfogliatella and a cinnamon roll. The pastries are praised for their flakiness and caramelized sugar. The overall rating is 9/10. - **Tom Segura's second recommendation: Jeffrey's** [06:35] — Jeffrey's is a high-end steakhouse in Austin. The host tries pork belly rillette, deviled eggs (noted as the best in a long time), and a steak. The steak is well-cooked but slightly under-salted. The restaurant receives 8.9/10, giving Tom a total of 17.9. - **Dwayne Johnson's first recommendation: The Break French Toastery** [09:23] — The Rock's pick is a French toast made with brioche, coconut peanut maple syrup, whipped cream, and toasted coconut. The host rates it 9/10, praising the texture and flavor balance. - **Dwayne Johnson's second recommendation: Mastro's** [11:08] — The host visits Mastro's in Beverly Hills, a steakhouse with a room named after The Rock. The food includes oysters, crab legs, and a 32-ounce ribeye. The steak is excellent, but there are some downsides like a salty pretzel and a mixed shellfish tower. The rating is 8/10, giving The Rock a total of 17. - **Ice Cube's first recommendation: Fatburger** [13:51] — Recommended via his song, the host tries a half-pound burger with chili, fried egg, and mustard. The burger is unusual and not great, with poor seasoning. Rating: low. - **Ice Cube's second recommendation: El Cholo** [14:38] — A historic L.A. restaurant serving chimichangas. The host finds the food average, with canned-tasting beans and overly thick tortillas. Rating: 4/10. - **Alexander Volkanovski's first recommendation: Rosario's pizza** [16:30] — Volkanovski recommends a pizza from Rosario's in New York. The host rates it 7/10, noting the sauce is sweet but the crust is slightly raw. - **Alexander Volkanovski's second recommendation: Peter Luger** [18:09] — The host tries the burger at Peter Luger, made from aged steak trimmings. It is simple (meat, cheese, onion) and rates 7.5/10, though not perfect. - **Phil Rosenthal's first recommendation: Republique Bakery** [20:31] — The host tries the chocolate cake (claimed as the best in the world) and other pastries. The cake is rich and moist, receiving 8.5/10. - **Phil Rosenthal's second recommendation: Max & Helen's** [22:11] — The host dines with Phil at this restaurant, trying a patty melt and a chocolate egg cream. Both are excellent, earning a 9/10 and bringing Phil's total to 17.5. - **Andrew Zimmern's first recommendation: The St. Paul Grill** [24:35] — Andrew Zimmern recommends a gourmet burger from The St. Paul Grill in Minnesota. The host rates it 9/10, praising the balance of ingredients. - **Andrew Zimmern's second recommendation: A Chinese-American restaurant** [25:58] — The host tries a Dungeness crab dish with five-spice and chili, rating it 9/10. Andrew wins the contest with two 9s. - **Winner announcement and conclusion** [27:27] — Andrew Zimmern is declared the winner with a total of 18, earning the trophy for best taste in food. ### Conclusion The video concludes that Andrew Zimmern has the best taste in food among the celebrities, with both his recommendations receiving perfect scores. The host expresses gratitude for the experience and hints at future similar challenges. ## Transcript ‫اليوم أسأل المشاهير عن‬ ‫توصياتهم المفضلة للطعام،‬ ‫من كابتن مارفل إلى ذا روك.‬ ‫سآكل فيها جميعاً وأقيمها من واحد إلى عشرة،‬ ‫لنرى: هل يمتلك هؤلاء ذوقاً‬ ‫رفيعاً أم عليهم الاكتفاء بمهنهم؟‬ ‫المشهور صاحب التقييم الأعلى‬ ‫سيفوز بجائزة أفضل ذوق في الطعام.‬ ‫سنبدأ ببري.‬ ‫ما جبنك المفضل؟‬ ‫لا، لا، لا جبن.‬ ‫لا نكات عن كابتن مارفل أو الجبن يا جوش.‬ ‫أهلاً بري.‬ ‫سؤال بسيط جدا: ما هما‬ ‫أفضل مطعمين توصين بهما؟‬ ‫ذوقك على المحك هنا.‬ ‫مع حبي، جوش.‬ ‫أوه!‬ ‫لقد ردت حقا!‬ ‫لقد جمعت ما أعتقد أنه‬ ‫قائمة أشياء مهمة جدا.‬ ‫رقم واحد،‬ ‫لن أكون من سكان لوس أنجلوس الأصليين‬ ‫إذا لم أقل إن نقانق دودجر دوج هي‬ ‫واحدة من أفضل الأطعمة على وجه الأرض.‬ ‫أريدك أن تحظى بالتجربة‬ ‫الكاملة في المباراة،‬ ‫وتشجع أوهتاني،‬ ‫دودجرز للأبد؛‬ ‫هيا.‬ ‫وصلنا للملعب لنحضر النقانق.‬ ‫بصراحة، لا أشاهد الرياضة كثيراً.‬ ‫لست من هواة الرياضة.‬ ‫لكن شيئا غريبا حدث عندما جلست.‬ ‫كان شيئاً...‬ ‫هيا بنا!‬ ‫قد تلبسني.‬ ‫ماذا؟‬ ‫ارتباطي بهذا المكان عميق منذ صغري،‬ ‫خاصة عندما كنت في الخامسة‬ ‫وحتى العاشرة من عمري.‬ ‫كنت أزور هذا المكان خصيصاً لأجل‬ ‫نقانق دودجر دوج لا لمشاهدة المباراة،‬ ‫لذا فهذه اللحظة استثنائية بالنسبة لي.‬ ‫عشرون عاماً بلا تذوق؛‬ ‫حصلنا على اثنتين.‬ ‫دودجر دوج الكلاسيكية،‬ ‫ثم سوبر دودجر دوج البقري الخالص،‬ ‫أيا كان معنى ذلك.‬ ‫والتي سنبدأ بها.‬ ‫لنرَ جودتها؛‬ ‫متبلة جيداً وغنية بالدهون.‬ ‫أحب نكهتها المدخنة.‬ ‫الخبز يبدو بائساً، لكن قوامه جيد.‬ ‫إنها وجبة لذيذة تثير‬ ‫الكثير من مشاعر الحنين،‬ ‫رغم أن طعمها يختلف قليلاً عما أذكره؛‬ ‫إليكم الآن حكمي النهائي والمنصف.‬ ‫لم تعجبني هذه.‬ ‫هذه لها طابع نقانق فيينا.‬ ‫إنها لا تعجبني على الإطلاق.‬ ‫لكن الأخرى رائعة؛‬ ‫مليئة بالعصارة والملوحة.‬ ‫انظر،‬ ‫إنها أسطوانة لحم معالجة من‬ ‫أعماق إحدى منشآت الإنتاج.‬ ‫وهي لذيذة.‬ ‫أنا أحبها.‬ ‫على الرغم من حنيني إلى الماضي،‬ ‫تحصل نقانق دودجر دوج على‬ ‫ستة من عشرة كنقانق عادية.‬ ‫تقييمي لها مرتفع إلى حد ما‬ ‫رغم أنها ليست بالمستوى المذهل؛‬ ‫أعتذر يا بري،‬ ‫لننطلق فوراً نحو الموقع التالي.‬ ‫رقم اثنين، أسعد مطعم في العالم بأسره،‬ ‫كاسا بونيتا.‬ ‫إنها تجربة، ولهذا السبب أريدك أن تعيشها.‬ ‫وهناك غواصو الجرف.‬ ‫عفواً، ماذا تعني بغواصي المنحدرات؟‬ ‫لن أقفز من هناك أبداً.‬ ‫يا إلهي...‬ ‫سأكتم ما كنت سأقوله.‬ ‫هذا من أجن المظاهر التي رأيتها في حياتي.‬ ‫تساءلت كثيراً لماذا اختارت بري هذا المكان.‬ ‫بصراحة، التواجد هنا ضروري للفهم.‬ ‫وقد فهمت.‬ ‫إنه يشبه ديزني لاند ممزوجة‬ ‫بجزيرة تيكي مكسيكية في الفضاء،‬ ‫مع غواصي الكهوف.‬ ‫لقد طلبت الإنشيلادا.‬ ‫فشلت نقانق دودجر، لذا فهذا تعويض كبير.‬ ‫أو ربما لا، لبري.‬ ‫سنرى كيف ستسير الأمور.‬ ‫لدينا نكهتان هنا.‬ ‫الحمراء، والخضراء.‬ ‫سأبدأ في الأكل.‬ ‫تتبيلتها جيدة بشكل مفاجئ.‬ ‫صلصة لذيذة ومبهرة.‬ ‫صلصة الفلفل الأخضر غنية بالنكهة.‬ ‫ملحها وحمضها متوازنان.‬ ‫رائعة حقا.‬ ‫الصلصة الحمراء كذلك،‬ ‫ممتازة جداً بنكهة الفلفل المشوي العميقة.‬ ‫الجبن يضيف ملوحة واضحة.‬ ‫تورتيا الذرة طرية.‬ ‫إنها رطبة؛‬ ‫كنت أفضل جبناً ذائباً أكثر، لكنها جيدة.‬ ‫لا أصدق، لكن الطعام جيد فعلاً.‬ ‫ربما بسبب الأجواء هنا.‬ ‫رغم حالة الحيرة التي تنتابني،‬ ‫أعتقد أن طبق الإنشيلادا يستحق الحصول‬ ‫على ستة فاصلة تسعة من أصل عشرة.‬ ‫التجربة تستحق عشرة من عشرة.‬ ‫وبهذا، ننتقل إلى نجمنا التالي،‬ ‫الكوميدي والممثل توم سيجورا.‬ ‫عرضه الجديد: أفكار سيئة.‬ ‫ربما هكذا نجذبه إلى هنا.‬ ‫مرحبا توم، لدي أفكار سيئة عنك.‬ ‫لا، لا، لا، لا.‬ ‫توم، أحببت العرض الجديد،‬ ‫لكن لدي سؤال أكثر أهمية هنا.‬ ‫ما هما أفضل مطعمين توصي بهما؟‬ ‫أنا بحاجة إليهما...‬ ‫بشدة.‬ ‫مع حبي، جوش.‬ ‫حسناً، لقد رد بالفعل على الفور تقريباً،‬ ‫ودعاني للمجيء إليه.‬ ‫حين يدعوك مشهور، فإنك تلبي الدعوة.‬ ‫نحن هنا مع توم سيجورا.‬ ‫نحن في موقعك الأول.‬ ‫أخبرني عنه.‬ ‫هذا حلم يتحقق.‬ ‫"تشيتشيو بومبا" بالإيطالية‬ ‫تعني "الخلفية البدينة".‬ ‫بدأ الأمر برمته عندما التقيت جيانبا،‬ ‫الطاهي هنا في لوس أنجلوس،‬ ‫ثم سألته: "هل تأتي إلى‬ ‫أوستن؟" فقال: "نعم".‬ ‫لدي أساسا مخبز أرغب في‬ ‫المجيء وتناول الطعام فيه،‬ ‫وقد فتحته للجمهور.‬ ‫أقدر لك هذه المجازفة الكبيرة،‬ ‫فتوم لا يكتفي بمجرد التوصية بل يهتم‬ ‫بالمكان وكأنه مطعمه الخاص تماماً.‬ ‫ثمة مصلحة مادية في هذا.‬ ‫لنأكل؛‬ ‫يا للهول، الكمية ضخمة.‬ ‫هذا الطعام كفيل بإدخالك في غيبوبة سكرية.‬ ‫إذا تناولت نصف هذا فقط،‬ ‫فستسقط قدمك على الفور.‬ ‫وهل تعلم؟‬ ‫ستعود غداً لتفقد البقية.‬ ‫أنت تريدها أن تُزال من مكانها.‬ ‫حمستني لمخبوزات الهيل، أتتذوقها؟‬ ‫سأساندك إن واجهت أي صعوبة.‬ ‫سأضعها هنا لتأكلها.‬ ‫لأجل الكاميرا فقط.‬ ‫يبصقه لاحقا.‬ ‫سأبدأ في الأكل.‬ ‫يا إلهي، لمَ هي كبيرة هكذا؟‬ ‫لا داعي لأكله كله، لكني أريد.‬ ‫مع القهوة؟‬ ‫هذا هو ما ينقصنا.‬ ‫هل تريد قهوة؟‬ ‫بالتأكيد.‬ ‫هل نطلب قهوة؟‬ ‫رائع أن تملك مطعماً خاصاً.‬ ‫أولاً، مقرمشة جداً وطرية ورطبة من الداخل.‬ ‫أكثر ما أحبه في هذا،‬ ‫بصرف النظر عن نكهة الهيل المتبلة الجميلة،‬ ‫هو الطريقة التي يخبزونه بها...‬ ‫يذوب السكر،‬ ‫ثم تمتزج زبدة المعجنات مع السكر.‬ ‫ويستقر كل ذلك في قاع هذه المعجنات،‬ ‫وهو ما يمنحها هذه الطبقة‬ ‫المقرمشة المكرملة التي تشبه‬ ‫تلك الموجودة في كريم بروليه.‬ ‫إنه لا يصدق.‬ ‫سأجرب الـ "سفولياتيلا".‬ ‫سأفعل مثلك.‬ ‫استمع إلى هذا.‬ ‫استمع فقط.‬ ‫شكراً لك وبالهناء.‬ ‫هذا جنوني.‬ ‫أجل.‬ ‫إنه مدمر للحياة.‬ ‫التمثال هناك ليذكرك بجودة الطعام؛‬ ‫إنه علامة تحذيرية عند الدخول.‬ ‫هذا توم في الخريف.‬ ‫نعم.‬ ‫سأكون صادقا،‬ ‫لطالما شعرت أن السفولياتيلا‬ ‫ليست مثيرة للاهتمام.‬ ‫عادة ما تكون مقرمشة وجافة وقليلة الحشو.‬ ‫صححت هذه ظنوني.‬ ‫متوازنة جداً بين الحلاوة والعجين.‬ ‫أتعلم ما الذي يظهر براعة صنعها؟‬ ‫ليست ثقيلة.‬ ‫هذه أفضل "سفولياتيلا" ذقتها قط.‬ ‫أول مرة أذوقها.‬ ‫يسعدني سماع ذلك.‬ ‫أريد أن أحيي الشيف!‬ ‫يقول إنها الأفضل على الإطلاق!‬ ‫شكرا لك.‬ ‫لم يهتم حقا.‬ ‫بدت ردة فعله عادية.‬ ‫محطة توم الأولى كانت للمعجنات فقط.‬ ‫حصلت على...‬ ‫تقييم مفاجئ، تسعة من عشرة.‬ ‫ما زلنا في البداية؟‬ ‫لم ننته بعد.‬ ‫حسناً، إلى الموقع الثاني.‬ ‫يجب أن يكون مطعم جيفريز،‬ ‫وهو أحد أهم مطاعم الأكل الفاخر في أوستن.‬ ‫الأجواء، والإضاءة، وطريقة تصميم المكان.‬ ‫الخدمة مذهلة.‬ ‫يجب أن تتناول البيض المحشو.‬ ‫ومقبلات لحم بطن الخنزير لا تقاوم أيضا.‬ ‫اطلب شريحة لحم هناك.‬ ‫أطلب شريحة لحم؟‬ ‫اطلب الستيك هناك.‬ ‫نعم.‬ ‫سنرى كيف ستسير الأمور.‬ ‫أترافقنا أم لا؟‬ ‫لا.‬ ‫لقد أكلت أكثر من اللازم.‬ ‫استنفدت سعراتي.‬ ‫لا، اذهب واستمتع.‬ ‫استعد للوليمة القادمة.‬ ‫وصلنا إلى مطعم جيفريز.‬ ‫توم، أحسنت في الأول.‬ ‫لا نتحمس كثيراً.‬ ‫لم أزره من قبل، لذا فالنتائج غير متوقعة.‬ ‫ريليت لحم بطن الخنزير.‬ ‫الـ "ريليت" هو لحم معالج،‬ ‫مطهو بالكامل ومقطع مع دهنه.‬ ‫في صحتكم.‬ ‫إنه متبل بشكل رائع، وله قوام رطب ومذهل.‬ ‫ويضيفون البطيخ المخلل الحلو على السطح.‬ ‫تناقض رائع مع الدسامة.‬ ‫عموماً، جيد جداً، لكن غير مقتنع تماماً.‬ ‫البيضة المحشوة.‬ ‫كثر يجهلون هذا عني.‬ ‫كل مطعم يقدم البيض المحشو، أطلبه.‬ ‫أنا ذوّاق للبيض المحشو.‬ ‫لقد تذوقت أرقى وألذ أنواع‬ ‫البيض المحشو في مسيرتي،‬ ‫وهذا بالتحديد هو الأفضل الذي‬ ‫أصادفه منذ وقت طويل جداً.‬ ‫قوام صفار البيض المهروس‬ ‫والموضوع في الأعلى ناعم كالحرير،‬ ‫وهو متبل بالملح بشكل مثالي ودقيق جداً.‬ ‫دسم ومذاقه نقي جداً، وهذا ما أحبه.‬ ‫عادة ما أنزعج من نكهة‬ ‫الكبريت القوية في البيض،‬ ‫لكن هذه القطع طازجة ومالحة‬ ‫ودسمة بتوازن مثالي ومدهش.‬ ‫لن أغير أي شيء.‬ ‫الآن تمهل قليلا.‬ ‫إن تميز جودة البيض لا يعكس‬ ‫بالضرورة جودة الوجبة المتكاملة؛‬ ‫فالتقييم الحقيقي يشمل كل تفصيلة،‬ ‫والاختبار الأهم لم يأت بعد.‬ ‫شريحة اللحم.‬ ‫إذا لم تحصل على تقييم عال،‬ ‫فسيؤدي ذلك إلى خفض التقييم‬ ‫الإجمالي لهذا المطعم بشكل كبير.‬ ‫سنبدأ بشريحة اللحم الأرخص.‬ ‫ممتاز طهيها.‬ ‫حصتي.‬ ‫رائعة ومتوسطة النضج.‬ ‫نكهة رائعة، وقاسية قليلاً.‬ ‫ينقصها القليل من الملح، لكنني أدقق كثيراً.‬ ‫لنجرب اللحم المعتق؛‬ ‫إنه مختلف تماماً.‬ ‫بناءً على البطاطس، التقييم مذهل!‬ ‫مذهلة حقاً؛‬ ‫فهي سميكة ومقرمشة ومن الداخل‬ ‫طرية كأنها بطاطس مهروسة.‬ ‫حسناً،‬ ‫تجربتنا هنا كانت متذبذبة‬ ‫بين الصعود والهبوط.‬ ‫اللحم مطهو بإتقان لكن ملحه غير كافٍ.‬ ‫ثمانية فاصلة تسعة؛‬ ‫مطعمان رائعان،‬ ‫وأحببت معجنات تشيتشيو بومبا.‬ ‫سأصبح زبوناً لجيفريز.‬ ‫توم سيجورا يتصدر بسبع عشرة فاصلة تسعة.‬ ‫هل سيتفوق عليه أحد؟‬ ‫لنرَ التالي.‬ ‫التالي لدينا ذا روك.‬ ‫عزيزي السيد روك.‬ ‫دي روك؟‬ ‫كلا، هذا غير دقيق.‬ ‫عزيزي دواين، كلنا نعلم مدى عشقك للطعام؛‬ ‫فما هما أفضل ترشيحين لديك؟‬ ‫سأذهب لتجربتهما بنفسي‬ ‫وسأعطيك تقييمي الصادق لهما.‬ ‫انتظرت ردك طويلاً يا روك، لا بأس.‬ ‫جرح كبريائي، ولكن لا يهم.‬ ‫لقد حصلنا أخيراً على المعلومات المنشودة؛‬ ‫نحن الآن في مطعم "بريك فرنش توستري".‬ ‫الوجبة التي يفضلها صُممت‬ ‫بخصائص معينة لأجله هو تحديداً،‬ ‫ومنذ ذلك الحين ذاع صيتها‬ ‫وانتشرت عالمياً بشكل مذهل.‬ ‫هناك موقع حقيقي.‬ ‫لذلك سوف نكتشف الأمر.‬ ‫أهذه أعظم وجبة غش؟‬ ‫هل هي جيدة حقا كما تقول؟‬ ‫لديهم نوع واحد فقط من التوست الفرنسي.‬ ‫لذا لديك شريحة توست فرنسي بريوش سميكة جدا،‬ ‫وشراب القيقب بجوز الهند‬ ‫وزبدة الفول السوداني،‬ ‫وكريمة مخفوقة،‬ ‫ثم لديك رقائق جوز الهند المحمصة.‬ ‫رائحته لا تصدق.‬ ‫لا أعرف كيف أبدأ بأكلها.‬ ‫ليتك تشاركني هذه الوجبة الآن.‬ ‫هل تناولت هذا من قبل؟‬ ‫نعم فعلت، لكن علي ضبط نفسي.‬ ‫ولماذا عليك ضبط نفسك؟‬ ‫لأنني...‬ ‫أنا في الواحد والستين وأعاني السكري.‬ ‫يا للسماء؛‬ ‫يمتزج حماسي بخوفي الآن.‬ ‫يكافح السكري بسبب هذا.‬ ‫يا إلهي،‬ ‫هناك بعض صور الأطعمة التي نراها‬ ‫على الإنترنت تبدو شهية ولذيذة‬ ‫بشكل لا يمكن مقاومته أبداً.‬ ‫تنظر لهذا وتتساءل: أهذا جيد حقاً؟‬ ‫نعم، إنه رائع.‬ ‫التوست الفرنسي نفسه طري وهش جدا،‬ ‫وعندما تقضمه،‬ ‫وكأنه يطلق هواء معطرا‬ ‫بالقرفة والتوابل في فمك.‬ ‫الصلصة كمزيج القيقب وزبدة الفول السوداني،‬ ‫بنكهة التحميص تلك.‬ ‫القيقب غني وجوز الهند مقرمش.‬ ‫كما قال ذلك الرجل سابقا.‬ ‫لو كان قرب عملي، لأصابني السكري؛‬ ‫إنها مشكلة.‬ ‫لا أجد ما أقوله.‬ ‫هل هي أفضل وجبة غش؟‬ ‫إنها قريبة جدا من ذلك.‬ ‫أهو بجودة كلام "ذا روك"؟‬ ‫نعم،‬ ‫كنت أظن أن التزامه بنظامه الغذائي الصارم‬ ‫يجعل أي طعام يبدو لذيذاً وشهياً في نظره.‬ ‫ذوقه في التوست الفرنسي رفيع؛‬ ‫يستحق تسعة من عشرة.‬ ‫لن نتمهل كثيراً يا روك؛‬ ‫فمحطتنا القادمة هي واحد من أعظم مطاعم‬ ‫شرائح اللحم في العالم حسب وجهة نظرك.‬ ‫يحبه جداً لدرجة تسمية‬ ‫غرفة باسمه لكثرة زياراته.‬ ‫في مطعم ماستروز العريق بقلب بيفرلي هيلز،‬ ‫بدأت المفاجآت تتوالى بهذا‬ ‫البسكويت المالح والمميز جداً.‬ ‫هل هذه أول مرة نأكل شيئاً بهذا الملوحة؟‬ ‫سأبتعد عن البريتزل، لقد كان مروعاً.‬ ‫وماذا عن برج البحريات؟‬ ‫يشبه "ذا روك" تماماً.‬ ‫جلبوا آلة دخان، إنها تجربة متكاملة.‬ ‫جمبري، وسلطعون،‬ ‫ومحار مع فجل حار طازج ومبشور.‬ ‫أولا، الجمبري.‬ ‫المطاعم الجيدة تصنع صلصتها الخاصة.‬ ‫مم؟‬ ‫سأقوم بإسقاط الفجل الحار الذري فيها.‬ ‫لم يمزحوا، إنه حار جداً.‬ ‫هذا أكثر فجل حار تذوقت في حياتي.‬ ‫واو، هذا جنون.‬ ‫فمي انفجر للتو.‬ ‫بصراحة،‬ ‫الكاتشب زائد في الصلصة‬ ‫وكان مقززاً بعض الشيء.‬ ‫المحار يمتاز بمذاق لذيذ حقاً،‬ ‫ولكن لسوء حظي قضمته مع جزء من القشرة؛‬ ‫وقد تسبب ذلك في أذية مؤلمة جداً داخل فمي.‬ ‫لذا، لم أحب ذلك.‬ ‫ساق سلطعون طازجة جداً.‬ ‫جودة الطعام جيدة عموماً،‬ ‫ولكن هناك هفوات لا تليق أبداً‬ ‫بهذا المستوى الرفيع ولا بالسعر‬ ‫الباهظ جداً هنا في لوس أنجلوس.‬ ‫لا مجال للخطأ هنا.‬ ‫إنها لحظة حسم النجاح أو الفشل.‬ ‫هذه شريحة لحم ريب آي ضخمة‬ ‫بالعظم بوزن اثنين وثلاثين أونصة.‬ ‫لو كان هناك شيء يمثل اختيار دوين جونسون،‬ ‫فأعتقد أن هذا سيكون هو.‬ ‫يا دوين، صحح لي إن أخطأت.‬ ‫حسنا.‬ ‫لذلك قمت بدهن الزبدة‬ ‫المركبة لأستعد لتناولها.‬ ‫هل تمنح شريحة اللحم الفوز لـ "ذا روك"؟‬ ‫اللحم ممتاز.‬ ‫الملح ممتاز.‬ ‫نكهة الزبدة وكل شيء غنية ودسمة وعصارية.‬ ‫هذا...‬ ‫هذا هو الستيك الرائع.‬ ‫لا ملاحظات، لذيذة ومثالية تماماً.‬ ‫هذا هو المنقذ الذي احتجت إليه.‬ ‫إجمالاً، هناك إيجابيات قوية وسلبيات واضحة.‬ ‫معظم مطاعم الستيك نادراً ما تتخطى السبعة.‬ ‫تستحق ثمانية قوية بكل عدل.‬ ‫روك يتصدر القائمة تقريباً،‬ ‫لكنه لم يبلغ القمة.‬ ‫لكن نجمنا التالي هو واحد من أشهر‬ ‫مغني الراب في العالم على الإطلاق،‬ ‫آيس كيوب.‬ ‫آيس كيوب يخيفني.‬ ‫يجب مخاطبة "آيس كيوب" باحترافية،‬ ‫ما هو اسمه الحقيقي أصلاً؟‬ ‫سأقوم بتسميته "آيس كيوب".‬ ‫يا سيدي، أنا أعلم تماماً مدى قوة ذوقك،‬ ‫لذا أرجو أن تقترح عليّ أفضل مطعمين تفضلهما‬ ‫وسأجربهما فوراً.‬ ‫انتظرت عدة أيام دون رد من "آيس كيوب"،‬ ‫لكننا استطعنا تحديد خياريه المفضلين‬ ‫بسهولة لورودهما في إحدى أغانيه الشهيرة.‬ ‫لقد تناول "فات برجر" وقت الفجر؛‬ ‫وإن ذكر هذا المكان في أغنية راب‬ ‫عالمية شهيرة يعد أفضل توصية ممكنة.‬ ‫لكن يقال إن "آيس كيوب"‬ ‫ليس الوحيد الذي يحبه.‬ ‫يحبه "توباك" و"بيجي"، إنهم أساطير يا رفاق.‬ ‫لدينا ما يُفترض أنه طلبه:‬ ‫برجر نصف رطل بفلفل حار،‬ ‫بيض مقلي وخردل.‬ ‫يبدو مثيراً للاهتمام.‬ ‫سأبدأ في تناوله وحسب.‬ ‫المكونات كثيرة،‬ ‫وقد تظن أن مذاقه سيكون غريباً جداً.‬ ‫ليس تماما.‬ ‫ليس كالهامبرغر أبداً.‬ ‫كأنه شطيرة رغيف لحم.‬ ‫لا أتذوق سوى توابل الفلفل الحار والكمون.‬ ‫طعم الخردل يظهر قليلاً.‬ ‫أنا لا أتذوق لحم البقر.‬ ‫يكاد الملح ينعدم في البرجر.‬ ‫طري جدا.‬ ‫إجمالاً هي شطيرة غريبة وليست‬ ‫رائعة.‬ ‫ننتقل.‬ ‫نحن الآن في مكانه المفضل الثاني.‬ ‫ويقول أيضا إن هذا هو مكانه‬ ‫المفضل في لوس أنجلوس.‬ ‫قال، على ما يبدو،‬ ‫إذا لم يكن طبخ زوجتي،‬ ‫فهو طبق تشيميتشانغا في إل تشولو.‬ ‫قبل حتى أن آكل هذا، هذا المكان عريق،‬ ‫ومفتوح منذ أكثر من مئة عام.‬ ‫بصراحة، لا أرى ميزاً هنا،‬ ‫فشكل الطعام يوحي بأنه معلب وسريع التحضير.‬ ‫سأجرب الفاصوليا المقلية أولاً،‬ ‫ربما أكون مخطئاً.‬ ‫مذاق الفاصوليا يشبه المعلبات،‬ ‫والأرز يبدو مطهواً أكثر من اللازم‬ ‫ولكن تتبيله متقن ونكهته مميزة ورائعة.‬ ‫أنا معجب بذلك.‬ ‫طبق التشيميتشانغا قديم‬ ‫ومستمر منذ الستينيات.‬ ‫التورتيلا هنا كثيرة جداً.‬ ‫الحشوة قليلة والتورتيلا كثيرة ومزعجة.‬ ‫لكن الحشوة رطبة جداً.‬ ‫تتبيلة مثالية.‬ ‫المكونات مطهوة زيادة،‬ ‫وتعطي انطباعاً بأنه طعام‬ ‫مكسيكي أمريكي تقليدي وعادي.‬ ‫لن تجد هذا أبدا، في المكسيك.‬ ‫لست بصدد البحث عن وجبة فاخرة.‬ ‫أنا لا أبحث عن شيء باهظ الثمن.‬ ‫أنا أبحث فقط عن شيء جيد مصنوع من الصفر،‬ ‫ومصنوع بحب.‬ ‫أحب "آيس كيوب"،‬ ‫لكنه يفضل هذا الطبق أو طبخ زوجته.‬ ‫التزم بطبخ زوجتك أفضل.‬ ‫"إل تشولو" عريق لكن‬ ‫تقييمه أربعة من عشرة فقط.‬ ‫"آيس كيوب"، تقييمك منخفض.‬ ‫نأمل أن يكون النجم التالي أفضل.‬ ‫والآن، بطل وزن الريشة لـ UFC لمرتين،‬ ‫ألكسندر فولكانوفسكي.‬ ‫أهلاً أليكس، من برأيك سيفوز في نزال،‬ ‫أنا أم أنت؟‬ ‫قد يقاتلني فعلاً، لذا ربما، ربما لا نفعل.‬ ‫أليكس، أعرف أنك تحب الأكل.‬ ‫تتحدث عنه كثيرًا.‬ ‫أراك تطبخ.‬ ‫فلنختبر ذلك.‬ ‫اقترح أفضل مطعمين لأزورهما.‬ ‫أحبك.‬ ‫هل بالغت؟‬ ‫لذا رد علي فولك، وأرسل لي مقطع فيديو أيضا.‬ ‫أهلاً جوش، أنا معجب بعملك جداً؛‬ ‫جرب بيتزا "روزاريوز" الشهيرة في نيويورك،‬ ‫فهي المفضلة لدي إطلاقاً.‬ ‫جرب ما تشاء.‬ ‫يعتبر هذا خياراً جريئاً جداً يا فولك،‬ ‫خاصة مع وجود منافسين كبار في‬ ‫هذا المجال ممن أحب أطباقهم.‬ ‫هذا هو المكان الذي نصحني به.‬ ‫ولكن، دعوني أقدم لكم، نعم، إنه السيد سكوت.‬ ‫عاد كالعادة.‬ ‫أحتاجك معي بنيويورك،‬ ‫فأنت تمنحني راحة لا توصف‬ ‫بتناول البيتزا الشهية.‬ ‫زرت هذا المكان قبل عشر سنوات.‬ ‫لذا، أن يوصي به شخص بالتحديد،‬ ‫وهو لا يعيش حتى بنيويورك،‬ ‫هذا يذهلني نوعا ما.‬ ‫أدركت سر إعجاب فولك بهذا المكان.‬ ‫فولك رجل طيب القلب،‬ ‫رغم خياراته المهنية غير اللطيفة.‬ ‫إنه متجر عائلي صغير.‬ ‫إنه متجر أطعمة، ظننته للبيتزا.‬ ‫هو متجر أطعمة لديه فرن بيتزا أيضاً.‬ ‫رائع، ما انطباعك الأول؟‬ ‫هذا مزيج لا أحصل عليه أبدا.‬ ‫أطلب عادة سجقاً أو بيبروني.‬ ‫جمعهما معاً يبدو قوياً.‬ ‫كشراسة مقاتلي يو إف سي.‬ ‫أخشى هذه البيتزا.‬ ‫إنها تحتوي على الكثير من الصوديوم.‬ ‫هل تعاني مرضاً بالقلب؟‬ ‫ربما أعاني منه فعلاً.‬ ‫الصلصة حلوة وتوازن ملوحة البيتزا ببراعة.‬ ‫لو كانت الصلصة مالحة لفسد الأمر،‬ ‫لكن العجينة نيئة ورخوة قليلاً.‬ ‫إن عملية إعادة تسخينها هي ما‬ ‫يمنحها تلك القرمشة المطلوبة،‬ ‫وهذا هو السبب في أن البيتزا التي تباع‬ ‫بالشريحة في نيويورك تكون دائماً أفضل.‬ ‫أمنحها تقييم سبعة بثقة.‬ ‫بيتزا نيويورك صعبة،‬ ‫روزاريوز جيدة لكنها ليست مذهلة.‬ ‫فولك، نحتاج شيئاً أفضل في وجهتك التالية.‬ ‫عليك بزيارة مطعم "بيتر لوغرز"،‬ ‫وجرب البرغر هناك الذي يتميز بنكهة‬ ‫لحم صافية وقوية دون أي صلصات؛‬ ‫إنه خيار مثالي لعشاق اللحوم.‬ ‫يفاجئنا مجدداً بترشيح "بيتر لوغرز"؛‬ ‫أحد أشهر مطاعم الستيك عالمياً،‬ ‫والمفاجأة أننا توقعنا شريحة لحم‬ ‫لكنه اختار البرغر بدلاً منها.‬ ‫فولك،‬ ‫ما هذا؟‬ ‫لنجربه فقد يكون محقاً.‬ ‫فهمت، فولك يعشق اللحوم تماماً.‬ ‫يقدمون هنا قطعة لحم‬ ‫مقدد ضخمة وسميكة للغاية،‬ ‫وتقدم معها بطاطس مقلية بدهن البقر الصافي؛‬ ‫إنه برغر كلاسيكي وبسيط يركز تركيزاً‬ ‫كلياً على جودة اللحم الفائقة.‬ ‫يحتوي على شريحة لحم معتقة،‬ ‫فالمطعم يستغل قطع الستيك الفاخرة لصنعه؛‬ ‫إنه ليس مجرد برغر بل هو‬ ‫جوهر الستيك في شطيرة.‬ ‫يبدو شهياً للغاية، فلنجربه.‬ ‫همم.‬ ‫لقد تناولت أصنافاً كثيرة من البرغر حول‬ ‫العالم، وهذا النوع بسيط جداً؛‬ ‫يتكون من لحم وجبن وبصل فقط دون أي صلصات،‬ ‫وهذا خيار جريء لأن جودة اللحم‬ ‫يجب أن تكون مثالية تماماً.‬ ‫من الملح والطهي للجودة؛‬ ‫بلا تفوق فيها سيفشل.‬ ‫هذا البرغر يعتمد كلياً‬ ‫على نكهة اللحم الأصلية.‬ ‫تمتاز نكهته بأنها نقية وبسيطة‬ ‫للغاية ودون أي تعقيدات،‬ ‫لكنني أشعر أنه يحتاج لإضافة ما.‬ ‫أضع "بيتر لوغرز" بكل ثقة ضمن قائمة‬ ‫أفضل عشرة مطاعم ستيك في العالم.‬ ‫باختصار، زرهم لأجل الستيك.‬ ‫تقييمي له سبعة ونصف من عشرة.‬ ‫هذا برغر مستواه فوق المتوسط‬ ‫ولكنه لا يعد مثالياً بأي حال.‬ ‫أعتذر منك يا فولك، فرغم معزتك عندي،‬ ‫لم تنل المركز الأول.‬ ‫لننتقل للنجم التالي.‬ ‫تالياً لدينا شخص مميز جداً.‬ ‫رغم أن الجميع قد لا يعرفونه،‬ ‫إلا أنه يمتلك أكبر برنامج سفر‬ ‫طعام يمكنني التفكير فيه اليوم.‬ ‫إنه فيل روزنتال.‬ ‫سيد فيل، كيف تنجح في الابتسام دوماً؟‬ ‫إن ابتسامتك تبعث الفرح والرهبة في آن واحد.‬ ‫أرجو منك تزويدي بأفضل ترشيحين للطعام؛‬ ‫وشكراً جزيلاً لك.‬ ‫لقد انتظرنا يومين كاملين حتى جاءنا رد فيل.‬ ‫ونحن الآن في طريقنا للقائه،‬ ‫لكننا قررنا التوقف أولاً عند ترشيحه الأول؛‬ ‫وهو مخبز "ريبابليك" الشهير في لوس أنجلوس،‬ ‫لتجربة معجناته.‬ ‫هذا ترشيحه الأول؛‬ ‫يدعي أنها أفضل كعكة شوكولاتة عالمياً.‬ ‫سنحكم عليها بأنفسنا ومعها صنفان آخران.‬ ‫فيل جاب العالم، فهل ذوقه رفيع؟‬ ‫لنجرب "كوين أمان"؛‬ ‫مقرمشة من الأعلى ومكرملة بإتقان من الأسفل.‬ ‫طبقات ممتازة، لكنني لم أقتنع تماماً.‬ ‫هذا بريوش "الأوبي"؛‬ ‫رغم كرهي للمعجنات المحشوة،‬ ‫إلا أن هذا رائع.‬ ‫خفيفة وغير دسمة، بطبقة علوية مقرمشة.‬ ‫رغم ضعف نكهة "الأوبي"،‬ ‫إلا أنها لذيذة جداً.‬ ‫كلّه يؤول إلى هذا.‬ ‫يقال إنها الأفضل عالمياً؛‬ ‫وكعكة الشوكولاتة بطبعها حساسة جداً،‬ ‫فأي جفاف أو حلاوة مفرطة قد يفسدها تماماً،‬ ‫لذا يجب أن تكون متوازنة‬ ‫وبنكهة شوكولاتة واضحة وصريحة.‬ ‫بصراحة، لست هاوياً للكعك،‬ ‫لكن هذه القطعة قد تغير رأيي تماماً.‬ ‫رطبة وغنية بجنون؛‬ ‫قوامها كثيف ومطاطي‬ ‫كالبرواني دون دسامة مفرطة.‬ ‫ما يميزها هو إضافة الملح للزينة،‬ ‫فهي ليست مجرد سكر وزبدة،‬ ‫بل متبلة بتوازن رائع بين الحلاوة والملوحة.‬ ‫إن خطوط الكراميل المضافة إليها‬ ‫تمنحها قواماً ومظهراً رائعاً للغاية.‬ ‫هي فعلاً من أفضل ما تذوقت في حياتي،‬ ‫وهذا المخبز يقدم مستوى‬ ‫من الجودة مبهراً حقاً.‬ ‫أعتقد أنه من العدل أن أمنحهم‬ ‫تقييماً قوياً بثمانية ونصف.‬ ‫فيل يبدأ بداية قوية.‬ ‫حان وقت الغداء مع الرجل‬ ‫نفسه في مطعمه الفعلي،‬ ‫"ماكس أند هيلينز".‬ ‫الآن، لقد ابتكر هذا مع أحد...‬ ‫أفضل الطهاة في أمريكا،‬ ‫لذا فالتوقعات عالية‬ ‫وفيل يطلق وعوداً كبيرة.‬ ‫هذه "باتي ميلت" من نانسي سيلفرتون؛‬ ‫ليست برغر بل صنف فريد.‬ ‫تسع أوقيات من لحم بقر معتق وصدر،‬ ‫مع أفضل خبز جاودار.‬ ‫هي الأغلى في القائمة لسبب وجيه،‬ ‫وربما تكون نجمة المطعم.‬ ‫تأنقت لأجلك يا فيل.‬ ‫رأيت الذائب؟‬ ‫القضمة الأولى كشلال من العصارة‬ ‫والملوحة ونكهة اللحم القوية،‬ ‫والرائع أن طعم اللحم يظل هو الطاغي دائماً.‬ ‫في العادة قد تضيع نكهة اللحم‬ ‫الأصلية في شطائر الـ"باتي ميلت"،‬ ‫ولكن الجودة هنا واضحة وملموسة جداً؛‬ ‫فهي رغم امتلاءها بالجبن،‬ ‫يظل اللحم هو البطل الحقيقي.‬ ‫أوه.‬ ‫واو.‬ ‫هذا يسمى كريمة بيض الشوكولاتة.‬ ‫في بروكلين، قبل مائة عام، اخترعوا هذا.‬ ‫مزيج من الشوكولاتة والحليب والصودا؛‬ ‫كيف يمكن لهذا أن يكون الأفضل؟‬ ‫السر في أن نانسي تصنع شرابها‬ ‫الخاص وتستخدم الكريمة‬ ‫الغنية لجعله مميزاً للغاية.‬ ‫نحن نغش، بمعنى آخر؟‬ ‫كلامك يزيذ وزني.‬ ‫هذا هو سبب وجودي هنا.‬ ‫هذا مذهل.‬ ‫واو.‬ ‫مختلف تماماً عن أي مشروب آخر ستتناوله.‬ ‫النكهة تشبه إلى حد ما حليب الشوكولاتة‬ ‫الأكثر فخامة الذي تذوقته على الإطلاق.‬ ‫لكن المختلف هنا هو أن هناك قواماً للمشروب.‬ ‫إنه فوار.‬ ‫إنه غازي.‬ ‫فيه تلك اللذعة الخاصة بالمياه الغازية.‬ ‫إنه مذهل.‬ ‫حديثك رائع!‬ ‫أثرت حماسي، وقد جربته.‬ ‫إليكم وصفي:‬ ‫حسناً.‬ ‫ممم...‬ ‫جيد.‬ ‫هذا فن لا يجب أن يزول.‬ ‫تسع درجات لمطعم "ماكس أند هيلينز"،‬ ‫ليتعادل فيل مع ذا روك بمجموع سبع‬ ‫عشرة درجة ونصف في المركز الثاني.‬ ‫والآن ننتقل إلى نجمنا الأخير.‬ ‫لكنه ليس مجرد نجم،‬ ‫إنه أسطورة برامج الطعام‬ ‫التلفزيونية الحقيقي.‬ ‫يحتاج أندرو للحصول على درجات‬ ‫مثالية كي يحقق الفوز المنشود.‬ ‫عزيزي أندرو،‬ ‫أنا من كبار المعجبين بك وأرغب في‬ ‫الحصول على أفضل ترشيحين لمطاعم‬ ‫لا تقدم أطباقاً غريبة جداً.‬ ‫بدا ذلك جافاً بعض الشيء.‬ ‫ربما يعجبه، وربما لا.‬ ‫لقد رد أندرو رسمياً.‬ ‫كان لديه طلب محدد.‬ ‫الطريقة الوحيدة ليفعل ذلك‬ ‫هي إذا ذهبنا إلى مينيسوتا.‬ ‫لم أزر مينيسوتا قط، لكن يبدو أننا ذاهبون.‬ ‫اختياره الأول مخاطرة؛‬ ‫برغر فاخر.‬ ‫ورغم حبي للفخامة،‬ ‫لست من هواة البرغر الفاخر.‬ ‫أحبه كلاسيكياً،‬ ‫حتى لو كان من أحد أفضل الطهاة في أمريكا.‬ ‫أنا قلق بعض الشيء هنا.‬ ‫سألتك عن مدى فوضوية الأكل فقال،‬ ‫"جداً." الآن أرى ذلك.‬ ‫أعني،‬ ‫هذا ما يحدث عندما يكون لديك‬ ‫أحد أعظم الطهاة في البلاد،‬ ‫بلا استثناء، والذي قرر إضافة برغر إلى...‬ ‫قائمته.‬ ‫خبز بريوش منزلي الصنع يعدونه بأنفسهم.‬ ‫محمص مرتين، من الجانبين،‬ ‫جبن كونتيه، شرائح لحم متعددة،‬ ‫بصل مكرمل.‬ ‫هذا جنون.‬ ‫صلصة النبيذ.‬ ‫حسناً، نحن جاهزون.‬ ‫أنا لا أحب عادة تناول البرغر‬ ‫المليء بالإضافات الفاخرة‬ ‫أو أنواع الأجبان الغريبة،‬ ‫ولكن هذا البرغر جعلني أشعر‬ ‫بشعور مختلف تماماً وتجربة فريدة.‬ ‫بالنسبة لي، أنا على نفس المنوال.‬ ‫لست من الأشخاص الذين‬ ‫يأكلون البرغر في الخارج.‬ ‫ومع ذلك،‬ ‫لا يمكنني التوقف عن تناول برغر‬ ‫"ديرتي فرينش" لأن التوازن موجود.‬ ‫كل‬ ‫مكون هنا مصمم خصيصاً، ولكن في نفس الوقت،‬ ‫هو برغر بالكامل.‬ ‫إنه مذهل ومتبل بإتقان شديد؛‬ ‫كما أن جبن "الكونتيه"‬ ‫المستخدم مالح وقوي النكهة.‬ ‫ورغم فخامة المكونات،‬ ‫إلا أنه لم يفقد جوهر البرغر الكلاسيكي؛‬ ‫لقد أبدعوا حقاً في صنعه.‬ ‫أنا مصدوم لأن برغر "ديرتي‬ ‫فرينش" يستحق تسعة من عشرة؛‬ ‫تقييم مرتفع فعلاً.‬ ‫وفي الموقع التالي،‬ ‫يجازف أندرو بمطعم صيني أمريكي تقليدي؛‬ ‫وأنا رغم حبي لهذا النوع من الطعام،‬ ‫أشك في حصوله على تسعة.‬ ‫بلا ذلك، سيخسر أندرو الرهان.‬ ‫يا إلهي!‬ ‫أخبرني عن هذا.‬ ‫لدينا سلطعون كامل وجميل.‬ ‫سلطعون دونجنيس مكسو بالبهارات‬ ‫الخمسة والفلفل الحار.‬ ‫إن منظره الخارجي يبدو رائعاً لدرجة‬ ‫قد تمنعك من البدء في أكله لشدة جماله،‬ ‫ورائحته تبعث على البهجة وهي منعشة‬ ‫ومتبلة بنكهات عطرية مذهلة تفتح الشهية.‬ ‫يا رجل.‬ ‫هذا جنون.‬ ‫يا إلهي.‬ ‫يمتاز بمذاق "أومامي" مالح وعطري للغاية،‬ ‫يتوازن بشكل مثالي مع‬ ‫الحلاوة الخفيفة من البصل،‬ ‫والحلاوة الخفيفة من لحم السلطعون،‬ ‫ثم تلك البهارات العطرية المالحة.‬ ‫هي نكهة عميقة جداً،‬ ‫وتوابل رائعة تنجح في إبراز جمال‬ ‫اللحم الطبيعي الفاخر دون أن‬ ‫تطغى عليه إطلاقاً وبشكل مثالي.‬ ‫بصراحة، لقد أسأت الحكم مسبقاً،‬ ‫فالتنفيذ هنا مثالي ومذهل لأقصى درجة.‬ ‫ما يحدث هو أن الناس يقولون ببساطة، "أوه،‬ ‫إنه مطعم صيني،" كما لو‬ ‫أن بطريقة ما لا يزال...‬ ‫المطعم الصيني الرائع لا يضاهي‬ ‫المطعم الإيطالي أو الفرنسي أو‬ ‫المكسيكي أو الياباني الرائع،‬ ‫أعتقد أن هذا خطأ.‬ ‫ومع ما تذوقته للتو،‬ ‫أعتقد أنني جربت تقييماً قوياً...‬ ‫آخر...‬ ‫بتسعة، مما يعني بفارق شعرة،‬ ‫يفوز الشيف أندرو زيمرن بالمسابقة‬ ‫ويُمنح كأس أفضل ذوق في الطعام!‬ ‫دعونا نرى ما يعتقده الرجل.‬ ‫أهلاً أندرو، كيف حالك؟‬ ‫بماذا تشعر الآن؟‬ ‫يا له من أمر ضخم حقاً!‬ ‫أود أن أشكر والدتي ومجتمع‬ ‫مطاعم مينيابوليس الرائع،‬ ‫فقد حصلت أخيراً على تلك‬ ‫الأيقونة التي كنت أتمناها‬ ‫لسيارتي تماماً كما حلمت.‬ ‫رائع!‬ ‫هل ترشح لي مزيداً من مطاعم مينيسوتا؟‬ ‫هناك خيارات كثيرة.‬ ‫أنا لست مؤثراً مشهوراً.‬ ‫تشرفت بلقائك، طاب يومك وشكراً.‬