[00:01] во время Второй мировой войны, а именно солдатам пайка B, который состоял из консервированных и обезвоженных ингредиентов, предназначенных для рецепты из американской армейской поваренной книги [00:14] 1945 года, я решил приготовить венские сосиски с фасолью, яблочно-клюквенный Конечно, хотя свежие ингредиенты в рационе А были предпочтительнее, рацион В был гораздо практичнее, поскольку его можно было перевозить на большие расстояния [00:27] без охлаждения. И по крайней мере, эти блюда были свежеприготовленными, паек С, был совсем не свежим. Это были полноценные консервированные блюда, которые, если солдату везло, можно было разогреть на маленькой плитке или, может быть, на [00:40] горячем двигателе танка. Консервы были громоздкими, еда однообразной, вызывала солдату приходилось носить их с собой. Что касается пайка B, то его, как известно, квартирмейстерский корпус, а готовили специально обученные повара. Но это не значит, [00:53] что это всегда было вкусно. Венские сосиски с фасолью были действительно довольно неприятными. Фасоль была неплохой, но мясо оказалось неестественно мягким. приготовленный из сушеных фруктов, больше напоминал компот, но, думаю, он хорошо бы сочетался [01:07] этого блюда, безусловно, является ананасовое молоко. Несмотря на то, что он приготовлен из сухого молока, на вкус он напоминает растопленный десерт Dole Whip, и я бы обязательно приготовила Второй мировой войны, подписывайтесь на мой канал на YouTube, где я буду рассказывать обо всех [01:19] основных державах, участвовавших в войне. А если вы хотите приготовить эти блюда по этим рецептам, они доступны want to make these recipes, they are up on tastinghistory.com.