[00:02] foodwishes.com, и сегодня я расскажу о спагетти по-грязному. Верно, спагетти слишком долго оставались чистыми. Итак, я покажу вам свой любимый способ сильно его испачкать, и я имею в виду очень сильно. Для [00:16] начала возьмем немного говяжьего фарша и будем готовить его несколько минут, разминая лопаткой, прежде чем добавить так называемую «святую троицу», которая представляет собой смесь нарезанного кубиками лука, [00:28] какого-то перца, а также нарезанного кубиками сельдерея. Добавьте нарезанную колбасу андуй. После того, как мы обжарим это в течение минуты-двух, добавим немного лукового порошка, немного чесночного порошка, а также щедрую ложку паприки. Также [00:41] добавьте немного молотого тмина, затем сушеные травы, конечно же, кайенский перец, а также кошерную соль. Мы перельем в кастрюлю говяжий бульон и добавим сырые спагетти. [00:56] готовить на средне-сильном огне 2 минуты, после чего снимем крышку и всё перемешаем. Затем повторяйте этот процесс каждые несколько минут столько, сколько потребуется, пока паста не приготовится до желаемой степени готовности [01:09] Как только жидкость выпарится, макароны будут идеально приготовлены. И вот, друзья мои, если отбросить броские и провокационные названия, перед вами просто provocative names aside, is just a profoundly delicious bowl of pasta.