Ground Meat & Rice: 3 Levels of Variety — Step-by-Step Guide & Transcript

[00:01] просто умение превратить фарш и поскольку цены на говядину растут, одно и то же блюдо каждый вечер может построить

[00:13] с рисом не обязательно имеют видео я покажу вам три уровня блюд из простой схеме, что открывает все

[00:25] Для каждого уровня я покажу вам необходимые подсчет калорий. До конца этого видео более тысячи комбинаций фарша с

[00:38] что едите одно и то же каждый вечер. Итак, уровня. Первый уровень — это то, что я называю « вечеров, когда уже 18:00, вы ничего не

[00:51] кажется, пусто, но вам все равно сделайте это один раз, и вы всегда будете магазин, используя эти

[01:03] замороженный фарш, я покажу, как я любимый черт, что лежит в амбаре: любой другой. Третий – это готовы

[01:15] буйволиный, барбекю, соус для бургеров, какие-то маринованные овощи. Маринованные банановый перец – что угодно. И хочет ли

[01:27] сможете создать достаточно полноценную и текстуры. Но лучшее то, что вы рукой, и они не испортятся. Единственная

[01:39] вас есть фарш в морозильники. И если вы скидках, я очень рекомендую это замораживаю свой фарш. Итак, у меня есть

[01:51] травяной откорм. Он немного дороже, вариант. Все, что я делаю, это кладу все галлон, выжимаю как можно больше

[02:03] краев. А теперь эта часть очень важна. руками или кухонным принадлежностям. Для этой на четыре части по 1/4 фунта. Это дает две

[02:17] слоем, она заморозится и во-вторых, когда она замерзнет, ​​я смогу размораживать всю

[02:29] показать, как быстро готовится это блюдо. использую жасмин и добавляю три порции в соотношении примерно 1: 1,25. Затем

[02:41] подготовить все остальное, пока он готовится. выбрать вкус в стиле бургера: поставил г майонеза Kewpie, 10 г горчицы, 10 г кетчупа

[02:53] паприки. Просто перемешайте все это, и невероятным с говядиной. Теперь, , я разогрею сковороду к очень высокой

[03:05] замороженную говядину , отломаю две порции сковороду и приправлю хорошей щепоткой соли Главное здесь- оставить говядину в

[03:17] , что края начинают подсыхать, а снизу ее и разделите на меньшие кусочки. И это сложных смесей специй, просто хорошо

[03:29] говядина. А когда рис готов, мы можем примерно полторы порции риса жасмин, а достаточно богата белок блюдо для меня

[03:41] для бургера и завершаю большой пикантные огурцы. И не жалейте этих низкокалорийны, а эта кислинка и хруст

[03:53] добавил немного семян кунжута, чтобы предоставить бургера и это все. Итак, эта порция содержит 688 калорий и около 50 г белка. Но

[04:05] . Если мы оставим говядину и рис четыре соуса и четыре вида 16 разных комбинаций. К тому же, если вы

[04:17] блюд, все они будут доступны за приложение для домашних поваров. Там есть списки покупок, а также можно

[04:29] также только что запустили вебверсию, здесь, а потом просто в приложении можно просматривать

[04:41] получите доступ к всего прочего: планов по ингредиентам и т.п. по ссылке первое блюдо. Итак, вот и готова первая

[04:54] особенного, только ингредиенты из хочется попробовать.

[05:08] собираюсь быстро должен бежать на встречу. Так что это идеальный переходим к второго уровня видео:

[05:21] немного больше времени и добавить свежих блюда из говяжьего фарша? Итак, второго уровня. М-м.

[05:33] подать ужин на стол без всякого если вы устали от цен на говяжий фарш несколько лишних минут на приготовление, чтобы

[05:45] вкус? Что ж, здесь мы переходим на второй называю боулом со жареным мясом, который добавим несколько новых вкусовых вариаций на

[05:58] Говядина – это прекрасно, но куриный или хорошо, и они однозначно дешевле в ароматические Ингредиенты. Это

[06:10] которые будут готовиться непосредственно из жарки. Это может быть терияки, что-то в просто простое сочетание соевого

[06:22] , чтобы ограничиваться только маринованными гарниров. Свежий базилик, кинза, все, что дополняет вкусы, которые мы

[06:34] будем подавать это с простым рисом. Ба тот рис, что остался с первого уровня. Так что возьму тайский перец «птичий глаз»,

[06:46] ломтиками. Также в меня есть лук-шалот, обожаю шалот в блюдах, жареных на жарки. Для этого раз я выбрал что-то из

[06:59] Итак, я беру около 10 г пасти кочудян, 10 г соевого соуса для более глубокого цвета и рисового уксуса для кислинки. Теперь на

[07:11] куриный фарш и немного соли. Как и на первом слоем и оставить его в покое примерно на подрумянился, прежде чем переворачивать его

[07:24] кусочки. Когда курица приготовится, я добавляю лук-шалот и тайский перец чили. в течение минуты или двоих, прежде чем все

[07:36] влейте соус для жарки. Дайте ему перемешивать, и вы сразу заметите, как окутывают весь куриный фарш. Затем

[07:49] соус чуть не загустеет и не покроет все все. Жареный фарш из курица готов. Теперь, тот рис, что остался с первого уровня, а для

[08:01] лука. Чтобы собрать блюдо, начните с этого фарша, который просто невероятно зеленый лук и один из моих

[08:13] холодильнике, - маринованный имбирь. Это ингредиент для таких блюд и стир-фраю. Он а свежесть помогает сбалансировать

[08:25] жирность мяса. Итак, в этой порции вышло 760 Однако, опять же, это только одна из возможных комбинаций.

[08:37] видов мяса, четырех ароматических добавок, украшений, мы получаем 300 возможных втором уровне, даже не изменяя рис. Итак,

[08:50] третьего уровня, посмотрим, какой этот наш второй уровень приготовление совсем другой вкусовой профиль, чем

[09:02] более выразительных вкусов. Ну что, давайте пробовать что, давайте пробовать . По-моему, это самое перца чили, но балансируется

[09:15] добавляется в конце . Затем чувствуется добавляется зеленая лук. Там есть имбирь, стоит держать в холодильнике, и его

[09:28] уровня. А теперь подумайте о соусах фрай – здесь подойдет практически любой жареный рис или терияки. Гм, есть да

[09:43] чтобы приготовить простой жареный выбор, выложить на рис, добавить овощи с у вас есть под рукой в магазин. Действительно

[09:56] приготовить сытную блюдо. Но со вторым третий уровень, который я лично люблю здесь я готовлю рис со специями. Итак, теперь

[10:11] уровня. Это то, что я называю «лучше, чем полноценный ужин, превращая наш напоминает полноценную ужин на вынос или

[10:23] блюдо. Для этого мы добавим несколько новых переходим от своего варианта я быстро приготовлю

[10:35] кинзой и лаймом, мексиканский рис, « множество других вариантов. Второе говядину, курицу или свинину, но на этом

[10:47] использовать для своей версии. Третье- фарша. Для своего варианта я выберу но вы можете использовать заатар,

[10:59] любые специи, которые вам нравятся. овощи. Это может быть простой нарезанный даже квашеные овощи. Я сделаю быстрый

[11:11] придаст свежести и хрустящие. И пятое, что-то кремовое. Это может быть йогурт, сметана, ранч или любой кремовый соус или

[11:23] все ингредиенты. Так что позвольте показать, Затем мы разберем стоимость, третьего уровня Итак, начнем с овощей. Это

[11:35] я готовлю дома. Сначала возьмем контейнера, чтобы нарезать их пополам раз в аккуратный четвертинки. Дали,

[11:47] разрежу пополам, сниму шелуха, разрежу еще полумесяцами. Петрушку я просто сложного. И, наконец, у меня есть вот такие

[11:59] , я отрежу кончики, разрежу их пополам красивые маленькие кусочки. я просто примерно такого же размера, как помидоры,

[12:11] кусочки. Теперь, чтобы собрать салат, красный лук и петрушку. А что касается щепотки соли, а затем добавлю одну из своих

[12:23] раньше не пробовали суммах, это специя из лимонной кислинкой, которая отлично подходит добавлю около 10 г оливкового масла и 10 г

[12:35] крышкой, хорошо перемешайте, и все в холодильник, пока мы будем готовить все пряный рис. Я подключаю рисоварку

[12:48] риса. Для приправ я добавлю ложку куриного насыщенного желтого цвета, немного а также одну или две целые гвоздики, которые

[13:01] и раньше, добавьте примерно 1,25 части перемешайте и пусть рисоварка делает Самое интересное то, что как только вы поймете

[13:14] самые разные виды пряного риса. Вы рис с кинзой, " грязный" рис или меняя приправы и специи, которые вы

[13:27] перейдем к баранины. Итак, все, готовую смесь специй, а моя чугунная баранину прямо на сковородку и хорошо

[13:40] контакт с поверхностью. Затем я добавлю близко хорошо посыплю сверху алепским перцем, остроту, и щедро добавлю семена тмина.

[13:52] хотим, чтобы баранина успела кусочки. Итак, момент запах становится просто невероятным.

[14:04] может выделять немало жира, я использую все продолжает шкварчать и мы не получим эти отличные кусочки

[14:16] и все. Я положил всю ягненка в контейнер рисом – посмотрите, который у нас получился пропитанный специями и ароматами. Это

[14:28] вам просто нужно взять эти три сбор блюда я кладу порцию желтого пряную ягнятину. Потом я просто

[14:40] Напоследок добавляю щедрую порцию салата из греческого йогурта и, наконец, немного сыра с пряной ягнятиной из кумином, ароматным

[14:54] хрустящим салатом и нежными пикантными блюдо. Эта порция содержит 623 калории и компонентов, мы можем создать

[15:07] Если взять четыре виды гарнирного риса, четыре овощных варианты и пять нам 1280 комбинаций для экспериментов А

[15:19] сможете найти именно то сочетание вкусов, наконец, давайте попробуем эту последнюю имеем третий уровень приготовление фарша из

[15:32] чаще всего, потому что это полноценный прием подготовить, пока варящийся рис. Я имею в Можно сделать салат из капусты. Можно

[15:44] больше маринованных овощей, как на первом по крайней мере раз или даже дважды на рисом. Можно приготовить с кинзой

[15:56] Можно сделать " грязный" рис или рис в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике, на этом я завершаю. Дайте знать, что вы

[16:08] Ссылка в приложение Cook Well также будет также получить приложение для Вы можете создавать собственные рецепты,

[16:20] в любом случае, на этому я завершаю. next video. See you all.